なた豆とはいかなる豆でしょうか

なた豆とはいかなる豆でしょうか

マメ科の1年草に属するのがなた豆です。 刀豆(とうず)、帯刀(たてわき)という呼び方をする場合も有ります。 マ […]

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なた豆は福神漬の材料にもなるのです

なた豆は福神漬の材料にもなるのです

さやの長さが25~30cm位、長いものは40cmを超える位のものも在ると言うのがなた豆です。 豆の大きさも2. […]

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